照顧皮膚時多付出一點點，皮膚就有望接近完美一點點；在防曬功夫上，在外塗的同時，也可多吃「內服防曬劑」，在體內幫助皮膚細胞對抗紫外線的傷害。其中綠茶和黑巧克力是二個很好的例子。

綠茶含有豐富的抗氧化劑 (如綠茶多酚Epigallocatechin gallate, 簡稱 ECGC)；而黑巧克力包含黃烷醇 (Flavane)和可可固體(cocoa mass)，其中可可固體含大量抗氧化劑，如聚多酚 (polyphenols)、兒茶酚 (epicatechin)、槲黃素(Quercetin)等，兩者都可在體內幫助保護皮膚細胞及其DNA免受紫外線的傷害。

含可可固體的成分愈高的巧克力，抗氧化物質愈多，故此黑巧克力比牛奶巧克力健康。至於不含可可固體的巧克力，就沒有以上的健康好處了。注意，因可可固體的成本較高，一些平價的巧克力會以成本較低的可可脂 (cocoa butter) 去代替，大家選購時要注意包裝上的標示。

而多吃一些其他食物更可能減少甚至防止皮膚癌的發生。研究顯示，包含豐富的水果、蔬菜和魚類的日常飲食能加強身體的免疫系統抵禦過份曝曬而引起的皮膚惡性病變的能力。深綠色而葉茂盛蔬菜、橘子類、黃色和紅色的水果以及三文魚全部都包括在這類別中 (當然要配合健康飲食和適量運動)。

1. 三文魚含有大量對皮膚有益的成份，包括魚油，醫療上顯示能保護皮膚免受曬傷和防止細胞的DNA上的癌變化，而其中的歐米加—3脂肪酸能消除一種破壞皮膚膠原蛋白和保溼因子的生物活性物質，避免皮膚因暴曬而變得粗糙。
2. 在柑橘(如檸檬，青檸和橙)外皮發現的檸檬油精是一個可以幫助您減少患皮膚癌的風險達34%的特別成份。
3. 深綠色葉蔬菜 (如甘藍、菠菜、芥菜、西蘭花)，以及奇異果、葡萄、橙、南瓜等瓜果含葉黃素(lutein)和玉米黃質 (zeaxanthin)，則可協助減少紫外線導致的皮膚色素加深以及皮膚癌細胞的分裂和複製。
4. 含豐富類胡蘿蔔素(carotenoids) 的橙色，紅色和黃色的生果和蔬菜 (例如甜椒、甘荀、菠菜、萵苣、番茄、番薯、柑橘與南瓜) 可減少皮膚曬傷的機會 ─ 當皮膚曬傷減少時，得到皮膚癌的機會也就大大減低。
5. 櫻桃和薄荷葉含有芥子醇 (perillyl alcohol) 成份，醫療上證實能阻止皮膚細胞因暴曬而引起的癌症病變。

在你的每天飲食習慣上加入以上提及的食物，加上適當的外用防曬，就可好好裝備你的皮膚去對抗老化。

您還在等什麼？去開懷大吃一頓吧!